Een klaarkomende zucht, dat hoor je alleen in Vught! Sorry voor deze vulgaire rijm, maar eerlijk gezegd gaf ik dat geluid wel nadat ik het frietje beef teriyaki van Cafetaria Bienvenue voor me had liggen. Maar jeetje, wat was dit heerlijk messy zeg. De friet is met in teriyaki gemarineerde ossenhaas(!), taugé, bosui, truffelmayonaise en Parmezaanse kaas. Nu begrijp ik de combinatie truffelmayo en Parmezaanse kaas wel, maar in combinatie met teriyaki vind ik het toch een beetje tricky – vooral als het gaat om truffelmayonaise die je bij de groothandel haalt. Gelukkig mocht dat de pret niet drukken, want de patatjes waren echt uitstekend gefrituurd. En het vlees was van zeer hoge kwaliteit, knap. Even wat bosui erop, heerlijk. Taugé had niet gehoeven, maar goed, je kan niet alles hebben. ⭐️⭐️⭐️⭐️