Als je moest kiezen tussen een bezoek aan het Dolfinarium of aan de snackbar, hoeveel saus zou je dan op je lekkere frikandel willen hebben? Het schijnt dat in Harderwijk een hele fijne snackbar genaamd Majo zit waar ik helaas voor jullie niet voor een spannende bestelling ben gegaan, maar een ouderwets frietpatatje oorlog en een bak mayo met frikandel en ook nog eens een souflesse. Ik moet zeggen dat de frieten heel goed gebakken zijn; goed krokant, uitmuntende aardappelsmaak, maar de satésaus die in de oorlog zit vind ik iets te dik en te mild. De uitjes en de mayo maken veel goed, maar toch kan dit stukken beter. Desondanks is dit zeker een goeie portie. ⭐️⭐️⭐️⭐️
———————————————————
En dan de frikandel en de souflesse, bij die twee leek het wel alsof ze in oud frituurvet gebakken zijn. Kan kloppen, want het was rond sluitingstijd dat ik deze snacks bestelde en logischerwijs de laatste klant was. Om dan helemaal voor mij het vet te verversen… Valt te begrijpen, maar het is en blijft een minpunt. Alsof je Oekraïne alsnog 1 punt geeft omdat ze in de 85e minuut nog wel gelijk stonden. Ja doei. De frikandel is prima, maar de souflesse had een ietwat donkere smaak aan de buitenkant. Heel jammer!
Mayo met frikandel: ⭐️⭐️⭐️
Souflesse: ⭐️⭐️