De parel van omgeving Zaandam is niet de Zaanse Schans, maar Boer Geert. Die tent zit op een hele gunstige plek vlakbij de woonmalls en heeft naast een kraam op de Ten Katemarkt in Amsterdam dus ook een eigen filiaal ten noorden van Amsterdam. En het is het omrijden waard. Wat je hier op de foto ziet is een Calzone Caramba en AY CARAMBA dit ziet er net zo mooi uit als het doelpunt van Robin van Persie tegen Spanje tijdens ’t WK 2014. Een Italiaans broodje gevuld met onder andere kaas, dun gesneden varkenshaas en een zoet pikante rode saus. Ik had van de saus eigenlijk gewild dat het meer naar tomatensaus zou neigen, maar je kunt niet alles hebben. Desalniettemin heb ik ontzettend genoten van dit broodje, en kijk ik nu al uit naar de volgende keer. Hun assortiment is namelijk net zo groot als de talenkennis van Ivo Niehe. Caramba zeg. ⭐️⭐️⭐️⭐️